株式会社カーディナル | レストラン運営、ケータリング、レストラン委託・アウトソーシン

【休業および時短営業（延長）のお知らせ】
平素より弊社運営店舗をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
都道府県に発令された緊急事態宣言（延長）及び蔓延防止法に伴う休業および時短営業要請に伴い、以下の通り変更をお知らせします。
なお、
時短営業店舗は全店、
【アルコール飲料の提供を自粛し、ノンアルコール飲料のみのご提供】
とさせていただきます。
皆さまにはご理解賜りますようお願い申し上げます。
【関東地区】
※6月1日（火）から6月20日（日）まで＜予定＞
【時短営業店舗】
◆アンティカ・オステリア・デル・ポンテ（丸の内）
ランチ　：午前11:30から午後3:00まで
ディナー：＜平日＞午後5:30から午後8:00まで
　　　　　＜土日＞午後5:00から午後8:00まで
◆サバティーニ・ディ・フィレンツエ東京店（有楽町）
ランチ　：午前11:30から午後3:30まで
ディナー：午後5:30から午後8:00まで
◆サバティーニ・ディ・フィレンツエ大丸東京店
ランチ　：午前11:00から午後3:00まで
ディナー：休業
◆Ｂ．Ｃ．Ｔ（大丸東京店）
午前11:00から午後3:00まで
◆Ｐ．Ｃ．Ｍ（東京ＴＯＫＩＡ）
ランチ　：午前11:00から午後5:00まで
ディナー：休業
◆Ｐ．Ｃ．Ａ（赤坂サカス）
ランチ　：午前11:00から午後5:00まで
ディナー：休業
◆しゃぶ通銀座店（銀座）
ランチ　：午前11:30から午後3:00まで
ディナー：休業
◆しゃぶ通好の笹銀座店（有楽町マロニエゲート）
ランチ　：午前11:30から午後3:30まで
ディナー：午後4:30から午後8:00まで
◆ドンサバティーニ（羽田空港）
ランチ　：午前11:00から午後4:00まで
ディナー：休業
◆カフェカーディナル（羽田空港）
午前8:00から午後4:00まで
◆グリルカーディナル（ソラマチ）
ランチ　：午前11:00から午後3:00まで
ディナー：休業
◆ARCH CAFE & BAR
午前8:00 から午後6:00まで
※（注）土日祝は定休日
◆SVBTOKYO（代官山）
＜平日＞午前11:00から午後3:00まで
＜土日祝＞午前11:00から午後6:00まで
※終日ランチタイム営業
ディナー：休業
「ゴルフ場」
◆富士カーディナル（山梨県）
　通常営業
◆富士カーディナルホテル
　通常営業

【休業店舗】
◆イルカルディナーレ（銀座SIX）
◆しゃぶ通好の笹日本橋店（室町野村ビル）

【関西地区】
※6月1日（火）から6月20日（日）まで＜予定＞

【時短営業店舗】
◆青冥阪急池田店（池田）
ランチ　：午前11:00から午後3:30まで
ディナー：午後5:00から午後8:00まで
◆青冥大丸梅田店（大阪）
ランチ　：午前11:00から午後5:00まで
ディナー：午後5:00から午後8:00まで
◆SVBKYOTO（京都）
＜平日＞午前11:30から午後3:00まで
＜土日祝＞午前11:30から午後6:00まで
「ゴルフ場」
◆宝塚カーディナル
通常営業
◆武庫ノ台カーディナル
通常営業
◆阪奈カーディナル
通常営業

【休業店舗】
◆青冥堂島本店（大阪市堂島）
◆青冥祇園店（京都）

何卒ご理解賜ります様、よろしくお願い申し上げます。

news

【コロナウイルスに対する店舗の衛生対策】
平素より弊社運営店舗をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
これまで弊社では、防火防災と併せまして、衛生要件を最重要項目として全社にて徹底的な衛生管理のもと営業活動を行っております。今般の新型コロナウイルス感染症の拡大ならびにお客様の健康と安全を考慮し、下記内容の取組を実施しております。
また商業施設所属店舗では、施設様と綿密な連携をとり、状況に応じた最善の対応を実施いたしております。

●お客様へのお願い
A.店内での会話はマスク着用をお願い致します。
B.非接触体温計による検温のご協力をお願い致します。
C.手指の殺菌消毒スプレーのご協力をお願い致します。
D.お会計は直接手渡しをせず、必ずトレーでお返し致します。
E.マスク保管用の袋をお渡しします。食事中の保管にご利用ください。
　※但し、お食事中の会話時はマスク着用をお願いいたします。

●店内の改善と衛生強化
Aテーブルの間隔最低1メートル保持（ソーシャルディスタンスの確保）。お客様同士のテーブル間隔は最低1メートル保持。できない店舗(カウンター等)は通常よりも一定の距離（もしくはパーテーション設置）を確保しております。
B.間仕切りの設置。テーブルの必要箇所にパーテーションを設置しております。
C.定期的な換気の実施。ビルの吸排気システムにより一定の間隔で店舗内の空気は入れ替わります。
D.アルコール（もしくは次亜塩素酸水）スプレー設置を強化（入り口、お客様の卓上、店内トイレなど）します。
E.店内の清掃、調理器具や食器のアルコール消毒を徹底しています。
F.スタッフ（厨房・接客）はマスクを装着してサービス。
G.席数に対する来客上限を設けています。
H.トイレ清掃頻度の強化します

●スタッフの体調管理
A.手洗い、うがい、咳エチケットの徹底します。
B.出退勤時にマスク着用の励行します。
C.出勤前の検温徹底と体調不良や発熱時には出勤中止し、医療機関での受診をおこないます。
D.勤務中のマスク着用を義務付けています。

●本部店舗の連携
A.政府/行政の正確な情報を速やかに共有します。
B.店舗から挙がったお客様のご意見を全体共有し、対応可能事項を全店で行います。
C.社員全員の健康状態の把握と適切な行動指示を致します。

当社店舗に於きましては、お客様がより安心してご利用いただけるよう、本部店舗ともに全力でお客様を迎え入れる体制を整えております。
お客様のご健康をお祈りしつつ、当社店舗のご利用を心からお待ちしております。

【参考】厚生労働省（新型コロナウイルスについて）
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000164708_00001.html

※一部店舗にて営業時間の変更が発生する可能性がございます。
その際は店舗HP・SNSなどで速やかにご案内させていただきます。
ご理解、ご協力を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。